Toast met hummus en lekker veel groene groenten

Ik heb zo’n lekker lunchrecept om te delen! Laat de hoeveelheid groen je niet afschrikken, want het is door de dressing súper lekker. Iedereen die het tot nu toe bij mij thuis heeft gegeten vraagt meteen om het recept 🙂 Dankzij dit recept krijg je al tijdens de lunch lekker veel groenten binnen.

Continue reading Toast met hummus en lekker veel groene groenten

5x vegan internetrecepten die ik iedere maand maak

Iedereen heeft denk ik wel van die basisgerechten die je iedere maand minstens éen keer eet. Gerechten waar je altijd op terug kan vallen wanneer je even geen inspiratie hebt, omdat je weet dat ze altijd lukken en ze altijd lekker zijn. In deze blogpost laat ik je zien welke gerechten dat voor mij zijn! Allemaal vegan, met uiteraard de recepten erbij.

Continue reading 5x vegan internetrecepten die ik iedere maand maak

Vegan linzenstoof met pompoen en spinazie

Ik heb een heerlijk herfstig receptje voor jullie! Deze linzenstoof met onder andere pompoen, spinazie en een schep sojayoghurt staat zo op tafel, vult goed en is super gezond. Lekker om in de avond te eten, of als verwarmende lunch. Heb je nog wat over? De dag erna warm je ‘m gemakkelijk op om er nog een tweede keer van te genieten.

Continue reading Vegan linzenstoof met pompoen en spinazie