Zelf thuis chai latte maken

Chai latte. De smaak van herfst zeg ik altijd. Voor sommigen is dat de pumpkin spice latte maar voor mij wint de chai toch echt. Toen ik twee weken terug aan mijn eerste chai latte van deze herfst zat bedacht ik me dat dit steeds bestellen me de komende weken veel geld zou gaan kosten. Het werd tijd om op onderzoek uit te gaan om het zelf thuis te leren maken. En wat blijkt? Het is súper simpel. Ik vertel je hoe je het maakt!

Continue reading Zelf thuis chai latte maken

Mijn weg naar veganisme

Als je mij twee jaar geleden zou vertellen dat ik nu (inmiddels ongeveer 9 maanden) interesse zou hebben in veganisme, dan had ik je waarschijnlijk niet geloofd. Ik was gek op hamburgers, kip uit de oven en Brabantse worstenbroodjes en bestelde bij mijn frietjes áltijd een frikandel speciaal. Mijn zus en een vriendin van me waren al een aantal jaren veganist. Daar had ik alle respect voor, maar dierlijke producten waren al 24 jaar in mijn leven en ik had er geen seconde aan gedacht daar verandering in te brengen. Totdat ik op een bloggers-event belandde waar ik dingen zag waar ik nog steeds tranen van in mijn ogen krijg als ik eraan terugdenk. Ik deel in deze post mijn verhaal over mijn weg naar veganisme.

Continue reading Mijn weg naar veganisme

Fluffy havermout

Havermout, de één vindt het lekker en de ander… heeft het gewoon niet goed klaargemaakt zeg ik altijd, haha 😀 Ik moet zeggen dat het bij mij ook lang heeft geduurd voordat ik havermout aandurfde. Ik was bang dat de structuur heel vies zou zijn en dat het naar nat karton zou smaken. Nu ik eenmaal geleerd heb hoe je het wel écht lekker maakt eet ik het iedere dag. Soms zelfs nog een keer laat in de avond. Ik deel je mijn favoriete recept!

Continue reading Fluffy havermout