Het nieuwe jaar is van start gegaan en ik hoor van verschillende kanten dat het voornemen om (meer) vegan te gaan eten op de planning staat voor 2020. Dat maakt me zo ontzettend blij! In deze blogpost deel ik alle bronnen met je die ik zelf altijd raadpleeg voor recepten, boodschappeninspiratie en meer.
Continue reading De fijnste vegan kookboeken & websitesCategorie: Veganisme
Een kijkje in mijn (vegan) koelkast
Vandaag nemen we een kijkje in mijn koelkast! Tijdens een Q&A kreeg ik een aantal keren de vraag of ik de inhoud van mijn koelkast wilde laten zien. Ik heb mijn koelkast net aangevuld met de producten die ik standaard koop, dus dit is een mooi moment om er met jullie in te duiken 🙂
Continue reading Een kijkje in mijn (vegan) koelkastMijn weg naar veganisme
Als je mij twee jaar geleden zou vertellen dat ik nu (inmiddels ongeveer 9 maanden) interesse zou hebben in veganisme, dan had ik je waarschijnlijk niet geloofd. Ik was gek op hamburgers, kip uit de oven en Brabantse worstenbroodjes en bestelde bij mijn frietjes áltijd een frikandel speciaal. Mijn zus en een vriendin van me waren al een aantal jaren veganist. Daar had ik alle respect voor, maar dierlijke producten waren al 24 jaar in mijn leven en ik had er geen seconde aan gedacht daar verandering in te brengen. Totdat ik op een bloggers-event belandde waar ik dingen zag waar ik nog steeds tranen van in mijn ogen krijg als ik eraan terugdenk. Ik deel in deze post mijn verhaal over mijn weg naar veganisme.
Continue reading Mijn weg naar veganismeEen kijkje in mijn voorraadpotten
In deze post ga ik met jullie een kijkje nemen in mijn voorraadpotten. Toen ik op mezelf ging wonen zeven jaar geleden kookte ik de eerste jaren voornamelijk uit pakjes en zakjes. Sinds mijn interesse in veganisme begin ik koken steeds leuker te vinden en kan ik me de laatste keer dat ik uit een pakje heb gekookt eigenlijk helemaal niet meer herinneren. Ik probeer zo min mogelijk troep in mijn lichaam te stoppen en zoveel mogelijk vers te koken. En dat lukt met deze fijn gevulde voorraadpotten behoorlijk goed! Ik laat je zien wat er allemaal in zit en waarom ik het in huis heb 🙂
Continue reading Een kijkje in mijn voorraadpotten